Pierzga pszczela to pyłek kwiatowy składany do komórki plastra, zmieszany ze śliną pszczół i miodem. Bez dostępu powietrza pierzga ulega fermentacji mlekowej, co działa na nią konserwująco i sprawia, że staje się łatwiej przyswajalna niż sam pyłek.
Wokół każdego ziarenka znajduje się otoczka, która jest rozpuszczana podczas fermentacji. To dzięki temu przyswajalność pierzgi wzrasta kilkukrotnie w porównaniu do pyłku pszczelego.
Właściwości pierzgi pszczelej:
ma postać małych kuleczek
słodki smak z kwaskową nutą
miękka i lekko klejąca konsystencja
przybiera różne odcienie od żółtego po ciemnobrązowe
ślina pszczół dodaje pierzdze cennych enzymów
Pierzga to naturalny produkt pszczeli.
Jak stosować pierzgę?
Bezpośrednio – rozpuścić w ustach i powoli żuć.
Z wodą lub mlekiem – rozpuścić w letnim płynie i odstawić na kilka godzin (najlepiej na noc), a następnie wypić.
Z miodem – wymieszać z miodem w stosunku 1:1 i spożywać po łyżeczce.
Z jogurtem lub owsianką – dodać do śniadania, aby wzbogacić posiłek o cenne składniki.
Drogi Kliencie, dokładamy wszelkiej staranności, aby nasze produkty dotarły do Ciebie całe i dały Ci ogrom smaku i radości :) Dlatego też używany specjalnie zaprojektowanych kartonów do wysyłki słoików.
